Ongeacht het type apparatuur dat is geïnstalleerd om de vaat in de machine te wassen, gebruiken gemeenschappen verschillende professionele vaatwasproducten Om hardnekkige resten zoals vet, zetmeel en eiwitten te verwijderen. De productkeuze is cruciaal om de kwaliteit en effectiviteit van het afwassen van vaat, glazen, kopjes, keukengerei en bestek te garanderen. Hier zijn onze tips en aanbevelingen om uw producten als een expert te kiezen.
afwasmiddel
Professionele vaatwasmiddelen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen: poeder, vloeibaar, geconcentreerde gel of eco-dose. Elk heeft zijn eigen specifieke voordelen:
-
Poeder : Dit is een zeer zuinige wasoplossing omdat het een zeer precieze dosering mogelijk maakt, afhankelijk van de hoeveelheid te wassen vaat en de mate van vervuiling. Het bevat bleekmiddelen om vlekken te voorkomen.
Gebruik: alle wascycli, volle vaatwasser of halve lading.
-
Vloeibaar : Het kan net zo sterk geconcentreerd zijn in alkalische stoffen als een poedervormig afwasmiddel, of minder irriterend, maar het lost sneller op en laat geen residu achter. Aanbevolen voor alle soorten vaatwerk, inclusief porselein en glas.
Gebruik: alle wascycli, volle vaatwasser of halve lading.
-
Gel : De formule is zeer geconcentreerd en de dosering is afhankelijk van zowel de hoeveelheid te reinigen vaat als het gekozen wasprogramma. Het lost snel en gemakkelijk op, waardoor het zeer effectief is in korte wasbeurten.
Gebruik: korte programma's, geschikt voor verschillende soorten vaat.
-
Tabletten en zuigtabletten : ze bieden vele voordelen: tijdsbesparing, eenvoudige opslag, eenvoudig gebruik, goede dosering, eenvoudig gebruik. Ze zijn verkrijgbaar in poedervorm (tablet, zuigtablet) en hebben dezelfde eigenschappen als waspoeder.
Gebruik: zacht water, lange programma's (minimaal 50°C) en een volle vaatwasser om verspilling of overdosering te voorkomen.
Zout regenereren
Het regenereren van zout is essentieel voor de goede werking van uw vaatwasser. Het zorgt ervoor dat de ingebouwde waterontharder zacht water produceert en mineralen verwijdert die afzettingen en witte vlekken op de vaat en de machine kunnen achterlaten. Het zorgt ook voor een langere levensduur van het apparaat.
Gebruik: hoe harder het water, hoe vaker de waterontharder geregenereerd moet worden.
Glansspoelmiddel
Glansspoelmiddel Helpt wasmiddel- en vuilresten te verwijderen door water van de vaat af te laten glijden in plaats van er als druppels op te drogen. Het versnelt het drogen en voorkomt vlekken, voor een stralend schone, streeploze vaat.
Gebruik: alle wasprogramma's, voor een streeploos resultaat en snelle droging.
Consumentenproduct vs. professioneel afwasmiddel: wat is het verschil?
- Consumentenproducten : bevatten bijtende bestanddelen, fosfaten en chloor, vaak in poeder-, tablet- of zuigtabletvorm.
- Ecolabelproducten : samengesteld zonder fosfaten of chloor, gebruiken natuurlijke enzymen om voedselresten af te breken, zelfs bij lage temperaturen.
- Ultrageconcentreerde professionele producten : krachtige formules, uitsluitend bestemd voor professionele circuits, garanderen een optimale reinheid van grote hoeveelheden vaat in restaurants, kantines en grootkeukens.
Onderhoud en verzorging van uw vaatwasser
Naast het gebruik van de juiste reinigingsmiddelen is regelmatig onderhoud van uw vaatwasser van cruciaal belang om de efficiëntie en levensduur ervan te garanderen.
- Regenererend zout : zorgt voor een antikalkwerking, voorkomt afzettingen en verlengt de levensduur van het apparaat.
- Glansspoelmiddel : vergemakkelijkt het drogen en voorkomt strepen, zodat de vaat geen resten achterlaat.
De juiste producten kiezen voor uw professionele vaatwasser is cruciaal voor een effectieve reiniging en een langere levensduur van uw apparatuur. Ontdek ons volledige assortiment professionele vaatwassers in onze online winkel . Kies vandaag nog voor efficiëntie en duurzaamheid voor uw bedrijf.
