Description
Découvrez le Winterhalter F8500
Le Winterhalter F8500 est un détergent universel liquide, fortement alcalin et à base de chlore actif, pour lave-vaisselle professionnels. Formulé sans phosphate, il remplace l'ancien F8400. Il est conçu pour les cuisines à forte rotation : restaurants, hôtels, cantines, cuisines de HoReCa, collectivités et établissements de santé. Il élimine les restes alimentaires séchés ainsi que les taches de café, de thé et autres décolorations.
Caractéristiques du Winterhalter F8500
- Format : bidon de 25 kg
- Type : détergent universel liquide fortement alcalin, chlore actif, pH 14 (concentré)
- Dosage : environ 1,5 à 4 ml/L via doseur automatique, selon la qualité de l'eau et le degré de salissure
- Machines : lave-vaisselle frontaux, à capot, à avancement automatique de casiers, convoyeurs à doigts et lave-ustensiles professionnels
- Matériaux : verre, porcelaine, plastique et inox
- Ne convient pas : argent, aluminium (y compris anodisé) et alliages de métaux légers
- Composition : sans phosphate, sans NTA ni EDTA
- Conservation : 9 mois, au frais, à l'abri de la lumière, bidon stocké debout
- Réservé à un usage professionnel
Comment utiliser le Winterhalter F8500
Raccordez le bidon au doseur automatique de détergent de votre machine et ajustez le dosage selon la qualité de l'eau de votre établissement. Pour un réglage précis, faites-le valider par un technicien lors de l'entretien de la machine. Portez des gants et des lunettes de protection lors du changement de bidon. Pour un séchage rapide et sans traces, associez-le au liquide de rinçage Winterhalter B100N.
Pour un lavage mixte des verres et de la vaisselle sans chlore, découvrez le détergent certifié Ecolabel Winterhalter F420e. Pour une alternative chlorée plus économique, découvrez notre détergent PRIMUM 04 WASH et toute notre gamme de produits pour lave-vaisselle professionnel.
Questions fréquentes sur le Winterhalter F8500
F8500 ou F420e : lequel choisir ?
Le F8500 est un détergent chloré plus blanchissant, adapté aux cuisines à forte rotation et aux taches de café et de thé. Le F420e, sans chlore et certifié Ecolabel, est pensé pour le lavage mixte des verres et de la vaisselle avec une bonne protection du verre.
Peut-on laver de l'aluminium ou de l'argenterie avec le F8500 ?
Non. Le F8500 ne convient pas à l'argent, à l'aluminium, y compris anodisé, ni aux alliages de métaux légers. Pour ces matériaux, utilisez un détergent sans chlore adapté, en vérifiant sa compatibilité sur sa fiche technique.
Par quoi le F8500 remplace-t-il le F8400 ?
Le F8500 est le successeur sans phosphate du F8400 : les phosphates y sont remplacés par des phosphonates et la formule, plus concentrée, permet de réduire le dosage.
Combien de temps se conserve le F8500 ?
9 mois, stocké au frais, à l'abri de la lumière et avec le bidon debout. Comme tout produit chloré, il est préférable de ne pas constituer un stock trop important.
Où acheter le Winterhalter F8500 en Belgique ?
Clean Service, distributeur bruxellois de produits d'entretien professionnels depuis 1995, livre le Winterhalter F8500 aux professionnels en Belgique, en France et au Luxembourg.
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