Aujourd'hui, l'industrie des plats à emporter et de la livraison de nourriture est en pleine expansion. De plus en plus de bars et restaurants rejoignent cette tendance et intègrent ce service. Ces entreprises ont besoin d'un emballage qui leur permette de cuisiner rapidement des recettes vedettes et de livrer des commandes en parfait état entre les mains de leurs clients. Vous voulez savoir pourquoi ? Cet article vous apporte la réponse. Lisez la suite pour découvrir toutes les raisons pour lesquelles vous devriez utiliser des emballages en aluminium !
Emballages en aluminium : une tendance take away !
Un facteur particulier qui distingue l'industrie de la restauration rapide est précisément la rapidité de son service gastronomique. Pour cette raison, ces établissements sont l'un des premiers choix que font de nombreuses personnes lorsqu'elles recherchent un endroit pour satisfaire leur faim. Le boîtier en aluminium est la tendance dans ce domaine grâce à sa praticité, sa durabilité et son adaptabilité. C'est un article qui peut résister à la température élevée du four et décorer la table à manger. Notez qu'il n'y a pas que le snack-bar. Les restaurants, boulangeries et autres établissements de restauration peuvent également garantir un service de premier ordre avec leurs attributs.
Pourquoi choisir des packagings en aluminium dans un restaurant ?
Les contenants en aluminium ont les meilleures propriétés pour protéger les aliments. Surtout si vous utilisez des services de plats à emporter ou de livraison.
Examinons ces 10 raisons pour lesquelles vous devriez utiliser des emballages en aluminium dans votre établissement :
1. À usage unique
L'une de leurs meilleures caractéristiques est qu'ils ne peuvent être utilisés qu'une seule fois. Cela signifie que vous pouvez le jeter dans le bac de recyclage à la fin de son cycle de vie sans vous soucier d'un nettoyage salissant. Les conteneurs en aluminium sont également recommandés pour une utilisation dans l'industrie hôtelière. Surtout un plateau beau et élégant qui se fond dans le décor de tout événement auquel votre entreprise assiste.
2. Solide
Une barrière qui protège les aliments des facteurs externes nocifs tels que la lumière, l'humidité, l'air et les micro-organismes. Ainsi, il peut rester en bon état pendant longtemps.
Type d'emballage qui préserve les propriétés organoleptiques des aliments telles que l'arôme, le goût, la couleur, la texture et l'hygiène. En fait, l'aluminium est un matériau complètement neutre.
3. Adaptable
Ils s'adaptent aux besoins de votre entreprise alimentaire. Cela signifie qu'il peut être utilisé pour la livraison, les plats à emporter ou lorsque le client veut manger plus tard et demande que ce qui reste dans l'assiette soit retiré.
Cette qualité en fait un type d'emballage essentiel pour toute entreprise de restauration, y compris les cuisines virtuelles modernes où la livraison à domicile est le principal mode de travail.
4. Léger
L’aluminium est trois fois plus léger que les autres métaux courants. Cette caractéristique lui permet de transporter facilement et commodément tous les types d’aliments, qu’ils soient cuits ou non.
Aujourd’hui, les emballages en aluminium sont une tendance dans les services de livraison à domicile et de plats à emporter. En effet, non seulement ils sont légers, mais leur solidité garantit que les aliments arrivent en parfait état dans les mains du client.
5. Four
Emballage et plateaux en aluminium peuvent être mis au four pas de problème du tout. Vous pouvez donc compter sur un bon outil pour réaliser vos recettes vedettes qui nécessitent une cuisson à haute température.
Nous parlons ici de plats sucrés et salés qui doivent être cuits au four. C’est une façon de tenir à jour l’ensemble de votre menu.
6. Recyclable
Les récipients à base d’aluminium sont de plus en plus demandés dans le secteur de la restauration grâce à leur recyclabilité. Leur utilisation vous permettra de laisser une empreinte écologique qui contribue à la préservation de l’environnement.
En collaborant à cette cause, vos clients auront une meilleure vision de votre marque. Il est également possible qu’ils se sentent plus à l’aise avec vos services si vous montrez un réel intérêt pour la conservation de la planète.
7. Choix
Il existe aujourd’hui une large gamme d’emballages en aluminium sur le marché. Cela vous permettra d’examiner toutes les options lors de l’achat pour votre entreprise jusqu’à ce que vous choisissiez celles qui répondent à vos besoins.
Lorsque nous parlons de variété, nous ne faisons pas seulement référence à leurs conceptions esthétiques. Nous faisons également référence à leur diversité de tailles, car certaines ont été fabriquées pour répondre à des demandes spécifiques.
8. Esthétique
On ne peut nier que la surface brillante de l’aluminium donne à ces emballages un aspect esthétique indéniable. Ils seront donc à l’image de votre bar ou restaurant, qu’il soit avant-gardiste, élégant ou moderne.
De plus, l’aluminium reste l’un des matériaux les plus modernes et les plus élégants. Grâce à cette qualité, ils apportent une réelle valeur ajoutée à leur utilisation dans des emballages exclusifs pour le secteur de la gastronomie en général.
9. Économe
Il est également important de mentionner le rapport prix/performance du boîtier en aluminium. Parce qu'il contient la puissance d'un produit de haute qualité, mais à un prix bas sur le marché.
Leur utilisation convient à tous les secteurs des entreprises agroalimentaires. Cependant, les nouveaux venus dans l'industrie peuvent en faire leur premier choix car il est rentable.
10. Fonctionnel
Les récipients en aluminium peuvent servir à plusieurs fins dans la cuisine. Nous visons à en tirer le meilleur parti afin de fournir la meilleure qualité de service dans toutes les situations qui se présentent dans l'industrie hôtelière.
C'est tellement pratique que vous pouvez mettre le récipient en aluminium au micro-ondes. Ils sont sans risque, leur structure n'est pas affectée et toutes les formulations restent cohérentes.
Quels sont les meilleurs packagings en aluminium à utiliser dans mon restaurant ?
Aujourd'hui, il existe une grande variété de récipients en aluminium à usage unique qui sont durables et passent au four. Ces attributs le rendent adapté à toutes les activités de plein air. En général, tous les contenants en aluminium destinés à l'industrie alimentaire sont jetables. Il peut stocker des aliments cuits et crus et est garanti de rester en bon état pendant plusieurs jours.